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在實驗過程中，欲使沉淀與母液分開，有過濾和離心兩種方法。在下述情況下，

使用離心方法較為合適。
　　
　　(1)沉淀有粘性。
　　
　　(2)沉淀顆粒小，容易透過濾紙。
　　
　　(3)沉淀量過多而疏松。
　　
　　(4)沉淀量很少，需要定量測定。
　　
　　(5)母液粘調(diào)。
　　
　　(6)母液量很少，分離時應減少損失。。
　　
　　(7)沉淀和母液必須迅速分離開。
　　
　　(8)一般肢體溶液。
　　
　　離心機是利用離心力對混合溶液進行分離和沉淀的一種專用儀器。在此只介

紹生物化學實驗室使用的臺式低速離心機和落地式低速離心機。
　　
　　1.操作：
　　
　　使用前應先檢查變速旋鈕是否在“0”處。外套管應完整不漏，外套管底部需放有橡皮墊。
　　
　　(2)離心時先將待離心的物質(zhì)轉(zhuǎn)移到大小合適的離心管內(nèi)，盛量不宜過多(占管的2／3體積)，以免溢出。將此離心管放入外套管，再在離心管與外套管間加入緩沖用水。
　　
　　(3)一對外套管(連同離心管)放在臺稱上平衡，如不平衡，可調(diào)整離心管內(nèi)容物的量或緩沖用水的量。每次離心操作，都必須嚴格遵守平衡的要求，否則將會損壞離心機部件，甚至造成嚴重事故，應該十分警惕。
　　
　　(4)將以上兩個平衡好的套管，按對稱方向放到離心機中，蓋嚴離心機蓋，并把不用的離心套管取出。
　　
　　(5)開動時，先開電門，然后慢慢撥動旋鈕，使速度逐漸增加。停止時，先將旋鈕撥動到“0”，不繼續(xù)使用時拔下插頭，待離心機自動停止后，才能打開離心機蓋并取出樣品，絕對不能用手阻止離心機轉(zhuǎn)動。
　　
　　(6)用完后，將套管中的橡皮墊洗凈，保管好。沖洗外套管，倒立放置使其干燥。
　　
　　2.注意事項：
　　
　　(1)離心過程中，若聽到特殊響聲，表明離心管可能破碎，應立即停止離心。如果管已破碎，將玻璃渣沖洗干凈(玻璃渣不能倒入下水道)，然后換新管按上述操作重新離心。若管來破碎，也需要重新平衡后再離心。
　　
　　(2)有機溶劑和酚等會腐蝕塑料套管，鹽溶液會腐蝕金屬套管。若有滲漏現(xiàn)象，必須及時擦洗干凈漏出的溶液，并更換套管。
　　
　　(3)避免連續(xù)使用時間過長。一般大離心機用40分鐘休息20或30分鐘，臺式離心機用40分鐘休息10分鐘。
　　
　　(4)電源電壓應與離心機所需要的電壓一致。接地線后，才能通電使用。
　　
　　(5)一年應檢查一次離心機內(nèi)電動機的電刷與整流子磨損情況，嚴重時更換電刷或軸承。
　　
　　做普通生化檢查，分離血清時采用低速離心機，轉(zhuǎn)速在3000—5000轉(zhuǎn)左右。一般在3分鐘之內(nèi)就可以了。